Sałatka z kurczakiem-idealna na domówkę !

Karnawał jeszcze się nie skończył a ostatki dopiero przed nami… Świetna okazja na spotkanie z przyjaciółmi i zorganizowanie małej domowej imprezy. Czego nie może zabraknąć na domówce ? Oczywiście…..sałatki! 🙂 Obowiązkowy element menu.

sałatka z kurczakiem

sałatka z kurczakiem

sałatka z kurczakiem

Smaczne, lekkie danie a do tego bardzo szybkie w przygotowaniu. Przepisów na sałatki jest nieskończenie wiele, a w każdym domu jest ona inna. Dziś przedstawiam Wam przepis na moją ulubioną sałatkę, którą możecie przygotować na imprezę, jako drugie śniadania lub na obiad. Jest to sałatka,  która nie tylko dobrze wygląda, ale smakuje równie wybornie.

sałatka z kurczakiem

 

Składniki:

1 duży filet z kurczaka lub 2 mniejsze

1 cebula

1 puszka ananasów

1 duże jabłko

2-3 łyżki kukurydzy konserwowej

1 łyżeczka musztardy

3 łyżeczki majonezu

Curry sól, pieprz, ziarenka smaku ,olej

Przygotowanie:

Filet oprószyć ziarenkami smaku, pieprzem. Usmażyć  w całości na oleju, ostudzić i pokroić w kostkę. Cebulę pokroić w półplasterki. Ananasy i jabłka pokroić w paseczki.

Połączyć wszystkie składniki z musztardą i majonezem.

Doprawić przyprawą curry ,solą i pieprzem.

sałatka z kurczakiem

sałatka z kurczakiem

Jak podawać sałatkę ?

Sałatkę najlepiej podawać w małych szklanych pojemnikach lub w nie za wysokich szklankach. Wtedy każdy z gości będzie miał do niej swobodny dostęp. Ponadto taka propozycja podania prezentować się będzie na stole bardzo estetycznie. „Moda ” na sałatki w jednej dużej misce ustawione na środku stołu odchodzi już do lamusa.

Sałatkę możecie dodatkowo ozdobić krakersem lub posypać np. świeżym koperkiem.

 

sałatka z kurczakiem

Smacznego!

Masz sprawdzony przepis na sałatkę? Podziel się nim w komentarzu.

Spodobał Ci się ten wpis? Podziel się nim na Facebooku!

Monika

Autor: Monika

Z wykształcenia ekonom, z zamiłowania dekorator wnętrz. Uwielbia prostotę i elegancję – we wnętrzach, jak i w modzie. Wszystko ma zapięte na ostatni guzik. Po pracy fika z czteroletnim Karolem lub czyta książki związane z tematyką kobiet i ich sytuacją w różnych zakątkach świata.

Komentarze

komentarz